珈琲豆の保存について
珈琲豆の保存に関するご質問をよく頂くので、参考にしてください。 珈琲豆は酸化が進むと風味はもちろん、味も酸っぱくなったりコクが薄れてきます。 焙煎後は出来るだけ湿気を避け、空気に触れさせない環境での保存がおすすめです。 ...
珈琲豆の保存に関するご質問をよく頂くので、参考にしてください。 珈琲豆は酸化が進むと風味はもちろん、味も酸っぱくなったりコクが薄れてきます。 焙煎後は出来るだけ湿気を避け、空気に触れさせない環境での保存がおすすめです。 ...
祝祭日は営業いたします。これからもよろしくお願いします。
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
数量限定でエルサルバドルのレッドブルボン種「フィンカ サンホセ」が入荷しました!この豆はCITYローストで焙煎する事でカカオを想わせる芳醇なコクとまろやかな甘味を楽しめます。また、かすかに感じる柑橘系の酸味もgoodです...
12月23日(金)~12月30日(金)までの間、みんな大好き「エメラルドマウンテン」を通常2,500円(税込2,700円)のところ、50袋限定で2,000円(税込2,160円)で販売します。酸味、苦味、コク、香りのバラン...
いままで定番で販売していた東ティモールの「有機JASサントモンテ」が終売となり同じ東ティモールの「有機JASアイフ・プレミアム」に変更しました。まろやか+すっきりで非常に飲みやすいコーヒーです。是非お試しください!
ニカラグアのカツーラハニーがあっという間に完売してしまいました。ありがとうございます!新たにボリビアのアプロカフェ(Aprocafe coop)が10Kg限定で入荷しました。ミルクチョコの様な優しいコクと口当たり、チェリ...