限定豆入荷しました！
限定豆のフルッタメルカドン（Fruta Mercadao）ポルトガル語で「果物市場」が入荷しました。完熟したコーヒーチェリーを特別な天然酵母と一緒に樽で発酵させる工程を経る事でフルーティな香り、酸味が全面に出ています。袋…
投稿者: 3856yd35
珈琲豆の保存について
珈琲豆の保存に関するご質問をよく頂くので、参考にしてください。 珈琲豆は酸化が進むと風味はもちろん、味も酸っぱくなったりコクが薄れてきます。 焙煎後は出来るだけ湿気を避け、空気に触れさせない環境での保存がおすすめです。 …
１月から定休日が毎週火・水曜日に変わります
祝祭日は営業いたします。これからもよろしくお願いします。
新年５日間はポイント２倍
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
限定豆入荷しました！
数量限定でエルサルバドルのレッドブルボン種「フィンカ サンホセ」が入荷しました！この豆はCITYローストで焙煎する事でカカオを想わせる芳醇なコクとまろやかな甘味を楽しめます。また、かすかに感じる柑橘系の酸味もgoodです…
エメマンSALEのご案内
12月23日（金）～12月30日（金）までの間、みんな大好き「エメラルドマウンテン」を通常2,500円（税込2,700円）のところ、５０袋限定で2,000円（税込2,160円）で販売します。酸味、苦味、コク、香りのバラン…
定番商品の変更について
いままで定番で販売していた東ティモールの「有機JASサントモンテ」が終売となり同じ東ティモールの「有機JASアイフ・プレミアム」に変更しました。まろやか＋すっきりで非常に飲みやすいコーヒーです。是非お試しください！